Ebook Free Noch mehr Essen ohne Kohlenhydrate: 60 neue köstliche Low-Carb-Rezepte - Auch vegan und vegetarisch - Der Food-Bestseller, by Alexander Grimme
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Pressestimmen
»Ob Frühstücks- oder Backrezepte, Veggie-Gerichte oder Raw-Food – Alexander Grimme zeigt, dass kohlenhydratarmes Kochen spielend leicht sein kann.« (Bild Woche)»Raffiniert und köstlich zugleich.« (Cooking)»Diese geniale Rezeptsammlung macht Low Carb spielend einfach.« (Der Sauerländer für das Wochenende)»Horizonterweiternd!« (Glaube & Leben)
Über den Autor und weitere Mitwirkende
Alexander Grimme, geboren 1986, gründete 2015 die Facebook-Seite "Essen ohne Kohlenhydrate", nachdem er durch Low-Carb 16 Kilo abgenommen hatte. Schnell fanden seine dort veröffentlichten Rezepte zahlreiche Anhänger: Über 900.000 Fans zählt die Seite. Alexander Grimme arbeitet als Mediengestalter in Stuttgart.
Produktinformation
Broschiert: 160 Seiten
Verlag: Goldmann Verlag; Auflage: Originalausgabe (20. März 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3442176689
ISBN-13: 978-3442176687
Größe und/oder Gewicht:
19,8 x 1,7 x 24 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.6 von 5 Sternen
96 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 9.411 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Das Buch hat eine tolle Optik, jedes Gericht überzeugt durch schöne Bilder und die Rezepte sind einfach und verständlich erklärt.Gelungen sind mir sehr wenige Rezepte (bezogen auf das optische Endergebnis), geschmeckt haben sie sehr gut.Für mich waren die Rezepte jedoch sehr einseitig, da in nahezu jedem Rezept Eier enthalten sind. Wenn mal kein Ei enthalten ist, dann Unmengen Käse. Die veganen Rezepte dienen meines Erachtens nur zum "to go". Es werden vornehmlich Salate vorgestellt.Ich hatte mir gleich beide Bücher geholt und bin von beiden enttäuscht. Ich würde die Bücher daher weder nochmal kaufen, noch würde ich zu einem Kauf raten
Die Rezepte in diesem Buch sind wirklich sehr gut. Es gibt zwar auch das ein oder andere Rezept, was mich absolut nicht interessiert, u.a. weil Sachen drin sind, die ich nicht esse. Aber die kann man da ja sinnvoll abwandeln.Step-by-Step Anleitung ist bei jedem Rezept dabei, sehr leicht verständlich und auch für Kochmuffel ohne Probleme umsetzbar.Als Ideengeber, wenn man low carb essen will, einem selbst aber außer Schnitzel mit Rührei nicht viel einfällt top!Auch kann man einige Rezepte durchaus Gästen anbieten - einmal fünfe gerade sein lassen und Nudeln/Reis/Kartoffeln als Sättigungsbeilage und schon hat man ein 1a Mahl :-)
Als Hobbysportlerin achte ich meist auf eine gesunde Ernährung. Ich ernähre mich überwiegend Low Carb in Kombination mit Intervallfasten (16/8). Da ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten bin, habe ich neben meinen "normalen" Kochbüchern EINIGE Low Carb - Kochbücher. Mit den Büchern von Alexander Grimme komme ich prima, ja schon fast am besten zurecht. Die Rezepte sind nach unserem Geschmack und die Gerichte kommen auch sehr gut bei unseren Gästen an. Einige sind nachher ganz erstaunt : So lecker schmeckt low Carb??? :)))Man findet in folgenden Kategorien Rezepte die einfach umzusetzen sind und meiner Meinung nach auch für Kochmuffel geeignet sind:Frühstück, Mittag, Abend, Snacks, BackenAußerdem wird man mit vielen Infos rund um die Low Carb Ernährung gefüttert. Ich liebe dieses Buch und kann es wirklich sehr empfehlen. Fein :)
Der Preis ist NOCH völlig in Ordnung und nicht so überteuert wie manch andere Bücher.Leider sind die Rezepte wirklich nichts besonderes und vorallem nicht jeder kann sich die Zutaten leisten. Oder hat alles davon Zuhause, um mal schnell etwas zu machen.Die Rezepte können auch Kinder zubereiten, also wirklich gelingsicher.Aufmachung des Buches ist auch in Ordnung und vorallem schön farblich die Bilder der Speisen.Bin dennoch etwas enttäuscht und kann damit nichts anfangen.Ging zurück.
Wie sein anderes Buch wird man hier auch mit leckeren Rezepten wieder fündig.Diesmal mehr Brote und zum backen ist auch einiges....Sogar die Snacks sind verdammt lecker.Thunfisch Muffins,Pepper Boats(Paprika Spitzen gefüllt mit R.Hack und Käse ) sogar Käsekräcker mit drei verschiedene Käsesorten usw....Bin gespannt auf sein 3.Buch das leider erst 2018 erscheint ?
Tolles Buch, leckere Rezepte und anschauliche/appetitliche Bilder. Man findet sowohl leichte/schnelle Rezepte, als auch etwas komplexere Rezepte. Habe schon einige Rezepte getestet (auch leicht abgeändert, was kein Problem ist) und habe bislang alle als lecker und gut empfunden! Ich bin keine gute/erfahrene Köchin, also auch durchaus für Anfänger oder Kochmuffel geeignet! :)
Bin sehr zufrieden. Gute Gerichte schnell zu zaubern. Die Zutaten sind aber auch außergewöhnlich. Wie z.b. Mandelmehl oder xylit. Aber man bekommt die im laden. Für gutes geld
Tolle Rezepte auch für Vegetarier. Manche sind mit viel Aufwand verbunden, aber der lohnt sich dafür.
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